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TRANSFORMATION D'UN BAR EN

RESTAURANT PITAYA GENEVE (2020-2021)

Ce projet de transformation en partenariat avec un bureau de designers Suisse est symbolique étant le premier restaurant de la chaîne de restauration asiatique Pitaya implantée à Genève.

 

Les spécificités du projet sont une grande coordination technique, mise en place d'installations techniques importantes non existantes et devant impérativement répondre aux besoins des utilisateurs.

Salle de restaurant, cuisine professionnelle, zone de plonge, back-office, tous ces espaces sont normés par la marque et doivent répondre à un cahier des charges très précis.

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